（1）播种期：指小麦开始播种的时间，我们这里小麦的播种期一般是在阳历每年的10月上旬开始。

（2）出苗期：小麦从播种后的5-7天时间是小麦的出苗期，一般土壤墒情好的田块在播种后7天左右都能出齐，苗期要求是苗齐苗旺没有缺苗断垄现象则为苗情较好。

（3）分蘖期：小麦出苗后如果温度适宜，土壤墒情好的话很快就进入到分蘖期，每株小麦约有3~5个分蘖，这时可适时对小麦进行冬前的化学除草。

（4）越冬期：小麦在分蘖生长后，进入冬季天气转冷，气温下降到日平均2度时小麦停止生长这一时期称为越冬期。

（5）返青期：一般过完春节立春之后，天气转暖气温升高，这时的小麦很快开始返青生长，便是小麦的返青期，此时主要是除草和施用返青肥。

（6）起身期：麦苗返青以后开始生长，由原来的匍匐生长开始向上生长，基部第一节间稍微申长，这是小麦的起身期，注意从这时开始不能再碾压小麦了。

（7）拔节期：小麦的主茎第一节间离地面大约1.5-2厘米，用手指捏小麦的基部易碎并发出声响，这时是小麦的拔节期，要注意小麦纹枯病的防治。

（8）挑旗期：小麦在孕穗期时，最后一片叶也叫旗叶完全伸出来时，是小麦的挑旗期，这时要对小麦进行蚜虫、锈病、白粉病的防治。

（9）抽穗期：小麦穗的顶端从旗叶的叶鞘中张出来，大约有一半的长度时称为小麦的抽穗期，这时要着重进行小麦赤霉病的第一遍防治工作。

（10）开花期：小麦田中有一半的麦穗第一朵花开放，开花的顺序是先开中部，再开上部，最后下部，这便是小麦的开花期。

（11）灌浆期：小麦开花期结束后，其生长很快进入到灌浆期，这时的小麦籽粒外形基本形成，开始灌浆，这时要对小病进行第二次病虫害的防治，主要以防治赤霉病和小麦穗蚜、吸浆虫等。

（12）成熟期：小麦灌浆期过后，天气晴好很快到成熟期，成熟期的小麦要注意防治干热风的危害。

所谓生育期，是用天数来表示的，对于种子繁殖的植物来说其实就是指的是植物从种子开始发芽到再次种子成熟的整个过程，而春小麦和冬小麦具有很大的区别，春小麦是100~120天，冬小麦则是230~280天。